Virtual Lab Reaksi Lemak

ดำดิ่งสู่โลกที่น่าหลงใหลของไขมันด้วยห้องปฏิบัติการเสมือนจริงของปฏิกิริยาไขมันของเรา แอพพลิเคชั่นที่ครอบคลุมนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อเพิ่มความเข้าใจเกี่ยวกับเคมีไขมันครอบคลุมหัวข้อสำคัญเช่นโครงสร้างและปฏิกิริยาของไขมันคุณสมบัติทางกายภาพของไขมันและผลข้างเคียงที่มีต่อสุขภาพ นอกจากนี้สำรวจการใช้ไขมันและน้ำมันในทางปฏิบัติในอุตสาหกรรมต่าง ๆ และชีวิตประจำวัน

สิ่งที่ทำให้แอปพลิเคชันของเราแตกต่างคือการรวมห้องปฏิบัติการปฏิกิริยาไขมันเสมือนแบบโต้ตอบ ที่นี่คุณสามารถมีส่วนร่วมในการทดลองเชิงปฏิบัติเพื่อให้ความรู้ของคุณลึกซึ้งยิ่งขึ้น ดำเนินการทดสอบเปอร์ออกไซด์เพื่อประเมินระดับของการเกิดออกซิเดชันในไขมันดำเนินการทดสอบความไม่อิ่มตัวเพื่อกำหนดระดับของความไม่อิ่มตัวในกรดไขมันและดำเนินการทดสอบ acrolein เพื่อตรวจจับการปรากฏตัวของกลีเซอรอลในไขมัน การจำลองแบบโต้ตอบเหล่านี้ให้วิธีที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการเรียนรู้เกี่ยวกับเคมีไขมันและการใช้งาน

ภาพหน้าจอ Virtual Lab Reaksi Lemak